2010年04月19日
ささまき。
昨日、祖母から「ささまき」が届きました


母のふるさと、山形の庄内地方では
端午の節句にコレを食べるそうです

というわけで、毎年この時期に送ってくれるんです

開けるとこんな感じ~


もち米を、木炭のアクで煮込んであるので
黄色い色になるらしいです

笹の香りもいい感じです~

これに。

セットでついてる黒蜜をかけて
青きな粉をまぶしていただきます

ちゃんと黒蜜ときな粉がついてるとこが
いつも親切だなあーと思います

このきな粉も甘味があって美味しいです。
このささまき、食感が独特でイイんです

もちもち、プリプリ、ねっとり~、って感じ???
すごーく美味しいですよ

子供のころから大好きです

今年も美味しくいただきます。
おばあちゃん、ありがとねーーー

Posted by ITOUYA at 12:47